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貢丸粉絲湯
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看仁琴境嗚

有時候不想吃主食的話,就是這樣吃哦,把自己喜好的食物加在一起,然後燉一鍋湯,喜好辣的呢可以加點老乾媽辣醬,超級棒的。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆粉絲 50g
橄欖油 適量
適量
料酒 適量
香菇貢丸 適量
小油豆腐 適量
百葉結 適量
豆苗 適量
雞精 適量
黑木耳 適量
雞肉腸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    粉絲泡發,貢丸用清水沖洗,油豆腐和百葉結準備
  • 步驟 2/12
    黑木耳泡發
  • 步驟 3/12
    雞肉腸
  • 步驟 4/12
    砂鍋冷水先把貢丸倒入大火燒開後加入料酒
  • 步驟 5/12
    再把油豆腐和百葉結倒入,蓋上大火燒開煮至貢丸全部浮起。
  • 步驟 6/12
    再加入雞肉腸
  • 步驟 7/12
    加入黑木耳
  • 步驟 8/12
    把粉絲倒入後大火燒開
  • 步驟 9/12
    加入適量的鹽
  • 步驟 10/12
    加入橄欖油
  • 步驟 11/12
    加入雞精調味
  • 步驟 12/12
    倒入豆苗翻勻後熄火
小貼士

豆苗超嫩,到最後加進去就可以吃了。

釋出於 2019-09-03
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