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黃豆雞爪湯
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白衣影眠夢笑香

雞爪還有豐富的膠原蛋白,是廣大女性的美容佳品。黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,還能緩解更年期綜合徵。

時間:1-2小時
食材
雞爪 300g
適量
紅棗 10粒
生薑 適量
小蔥 適量
黃豆 1杯
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞爪洗淨對半斬開
  • 步驟 2/6
    雞爪焯水過冷水
  • 步驟 3/6
    生薑切片。小蔥切段
  • 步驟 4/6
    所有原料放入砂鍋內
  • 步驟 5/6
    加適量清水,一次性加足煲1.5-2個鐘
  • 步驟 6/6
    放適量鹽調味即可
小貼士

雞爪一般煲1.5個鐘就行了,我的黃豆沒提前泡好就煲了2個鐘

釋出於 2022-06-23
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