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小麥雜糧羹
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李白甫的血手

侄女送來的小麥，讓我在家播種小麥芽，榨汁喝特別有營養。我是個懶人，很長時間也沒開工，小麥當有保質期，時間長了怕變質， 於是直接搭配雜糧，加上枸杞和大棗，瞬間變成早餐羹，細膩嫩滑，香甜可口，沒想到家人特別喜歡，每天早上喝一碗，還有養心潤肺，益腎健脾，提高免疫力的功效，營養價值遠高於白米粥。

時間:10-30分鐘
食材
小麥仁 50g
紅小豆 30g
花生 20g
小米 20g
大棗 20g
枸杞子 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材，小麥、紅豆、花生米過水淘洗乾淨
  • 步驟 2/8
    小米淘洗乾淨
  • 步驟 3/8
    大棗冷水浸泡半小時左右洗淨，枸杞子洗淨備用
  • 步驟 4/8
    將所有的食材加入豆漿機
  • 步驟 5/8
    加入適量的水到最低水位以上
  • 步驟 6/8
    選擇熱飲區設定乾溼豆功能，啟動電源
  • 步驟 7/8
    大約15分鐘左右自動完成
  • 步驟 8/8
    出鍋。
小貼士

每天早上榨一杯，熱乎乎的好喝又營養，特別適合冬季養生保健。

釋出於 2022-05-17
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