水煎餃子
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仗義sociology
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兒子很喜歡吃餃子，早上把冰箱裡的餃子拿出來做成水煎餃子，再配上一點白粥，早餐就搞掂了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬肉末，馬蹄，蔥花拌勻，加十三香和鹽調味，買現成的餃子皮包成餃子。 -
步驟 2/6
平底鍋加適量油，碼上餃子煎至底部定型。
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步驟 3/6
加蓋過餃子三份之一的清水，煮開。
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步驟 4/6
蓋上鍋蓋，中火煮。
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步驟 5/6
水快乾時開蓋，煎至水乾即可。
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步驟 6/6
倒扣在盤中就可以美美享用了。
小貼士
加蓋過餃子三份之一的清水就可以，不要加太多。
釋出於 2022-10-03
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