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煎餅土豆卷
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思逸

中午剩下點土豆,想了想,家裡還有上次在淘寶上買的煎餅皮子,皮子單吃有點硬,上次在平底鍋煎了一下還挺脆的,這次放入了烤箱,不用油,而且更好吃呢。

時間:10分鐘內
食材
煎餅 半包
雞蛋 1個
熟土豆絲 適量
薩拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料,雞蛋打散,土豆絲是中午吃剩下的。
  • 步驟 2/5
    把煎餅裁成長方形
  • 步驟 3/5
    把土豆絲放在餅皮上,上面再擠一些薩拉醬。
  • 步驟 4/5
    從下往上捲起來。
  • 步驟 5/5
    在卷好的餅上刷一層蛋液,烤箱預熱5分鐘,上下火先150度5分鐘,後180度3分鐘左右就行了。
小貼士

烤的時候,溫度不能太高,不然一會就焦了。

釋出於 2024-09-02
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