栗子，板栗的俗稱，是一種補養治病的保養品，中醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。

又到一年板栗季，大街上就出現了三三兩兩的栗子攤。英子嘴饞，偶爾會在晚飯後買上一袋回家啃。在市場看見小小的野生栗子，立馬摟上一斤。以前吃栗子，吃原味的水煮栗子。這次，大沈建議讓我放烤箱裡烤。在扔掉N包麵粉後，英子就懶得動烤箱了。吃貨的潛力是無限的，用平底鍋也一樣可以做出烤箱味道的糖烤栗子。