昨天在市場買了2斤板栗,還沒有弄孩子們連生的都在剝著吃。其實生的吃更好補腎。考慮他們的腸胃問題,決定把它們弄熟了在吃比較好。兒子一直要求著媽媽烤著吃,我問她為什麼啊,孩子居然說我看到街上的炒的的板栗好香啊,可是那鍋里弄的黑漆漆的不敢吃。是啊街上的炒板栗是放鐵砂在炒的,不說那鐵砂的成分是什麼,在街邊的粉塵很大還有他們都是現劃現炒的不洗的很不衛生。也許大人的抵抗力好點沒多大事,孩子就不一定了......
小貼士:
*買板栗的時候看著外表沒有汙點沒有小洞的,捏著實的。要是捏著軟了就證明裡頭爛掉了。、
*烤板栗的時候最好墊一張錫紙,我家用完了就沒有放了,不過盤子就不好洗了。、
*靠板栗的時候要把剪開的口子朝上哦方便刷蜜