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蜂蜜烤板栗
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興奮watt

昨天在市場買了2斤板栗,還沒有弄孩子們連生的都在剝著吃。其實生的吃更好補腎。考慮他們的腸胃問題,決定把它們弄熟了在吃比較好。兒子一直要求著媽媽烤著吃,我問她為什麼啊,孩子居然說我看到街上的炒的的板栗好香啊,可是那鍋里弄的黑漆漆的不敢吃。是啊街上的炒板栗是放鐵砂在炒的,不說那鐵砂的成分是什麼,在街邊的粉塵很大還有他們都是現劃現炒的不洗的很不衛生。也許大人的抵抗力好點沒多大事,孩子就不一定了......

食材
板栗 800g
適量
適量
蜂蜜 4湯勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料:板栗800克 蜂蜜4湯勺 鹽半勺 食用油2勺。
  • 步驟 2/6
    把板栗洗淨再用剪刀剪十字口 。
  • 步驟 3/6
    把剪好的板栗裝大碗,放半勺鹽。
  • 步驟 4/6
    再加水泡15分鐘。
  • 步驟 5/6
    烤箱200度預熱,再把板栗放進烤盤刷油。
  • 步驟 6/6
    待板栗烤到23分左右的時候,拿出來刷蜂蜜接著再烤5分鐘就可以出鍋。
小貼士

小貼士:

*買板栗的時候看著外表沒有汙點沒有小洞的,捏著實的。要是捏著軟了就證明裡頭爛掉了。、

*烤板栗的時候最好墊一張錫紙,我家用完了就沒有放了,不過盤子就不好洗了。、

*靠板栗的時候要把剪開的口子朝上哦方便刷蜜

釋出於 2025-01-25
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