這款茶不是把這三樣加開水一泡就可以喝了，決明子還需要炒，為什麼要炒？炒後可減緩它的滑腸作用，防止拉肚子。我們用決明子是取它明目保肝降壓之功效，不是用它來當瀉藥的，所以要先炒制。而且炒後的決明子，在後期煎煮時，裡面的有效成分更易析出，這道理和炒紅棗一樣。

藥理作用：清肝火明目，適合肝陽上亢、脾氣火爆、高血壓、高血脂等人群。

注意：低血壓、脾胃虛弱者停用。