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蔬菜麵餅
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一個人的飯簡單至極，隨便找點蔬菜，再來點麵糊，烙個麵餅，菜飯就都有了。

時間:10分鐘內
食材
小麥麵粉 300g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
圓白菜 適量
黑胡椒碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔和圓白菜分別切成細絲。
  • 步驟 2/6
    倒入和好的麵糊中，加點鹽調味。
  • 步驟 3/6
    平底鍋倒少許油，倒入適量的麵糊，攤平。
  • 步驟 4/6
    定型後翻面，撒點黑胡椒碎。
  • 步驟 5/6
    分割成塊狀，方便食用。
  • 步驟 6/6
    裝盤，可以卷點小菜一起吃。
小貼士

和麵糊時，水要一點一點加，筷子能挑起就可以。

釋出於 2022-10-27
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