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黑米芒果乳酪吐司
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晁蓋distinguish

之前網紅了一段時間的黑米乳酪吐司, 發現越是簡單的東西越容易成網紅, 味道也真的是很好

食材
黑米 150g
煉乳 10g
乳酪 60g
牛奶 10g
芒果 半個
吐司 3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黑米洗淨後提前泡發兩小時
  • 步驟 2/9
    沸水後加入黑米煮熟。(水量必須比平時煮飯少)
  • 步驟 3/9
    熬煮好的黑米中加入煉乳
  • 步驟 4/9
    黑米和煉乳攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    乳酪中加入牛奶、白砂糖攪拌混合待備用
  • 步驟 6/9
    取出吐司鋪上一層厚厚的煉乳黑米飯
  • 步驟 7/9
    再放上一層吐司再塗抹一層乳酪醬。芒果切丁備用,再放置乳酪醬上
  • 步驟 8/9
    再塗抹上一層乳酪醬,蓋上吐司即可
  • 步驟 9/9
    再對半切開
小貼士

1:黑米在超市就可以買到,用電飯煲做出來比較軟糯,香

釋出於 2023-11-22
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