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黑八寶粥
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ferry買醉

都說吃黑色食品好，所以我也跟風買了不少黑色的雜糧回家，有黑米，黑小米，黑燕麥，黑豆，黑芝麻什麼的，今天就來個黑珍品開會，煮鍋雜糧粥，營養又美味。

時間:1-2小時
食材
梗米 10g
糯米 5g
黑燕麥 5g
黑米 5g
黑小米 5g
蓮子 適量
桂圓 適量
雞蛋 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好黑小米，黑米，蓮子，黑燕麥
  • 步驟 2/9
    取適量清水，將黑米和蓮子浸泡2小時以上
  • 步驟 3/9
    剝適量桂圓乾備用
  • 步驟 4/9
    浸泡好的黑米和蓮子濾幹水備用
  • 步驟 5/9
    取適量梗米和糯米
  • 步驟 6/9
    淘洗乾淨
  • 步驟 7/9
    將所有材料都放入電飯煲內，加適量清水
  • 步驟 8/9
    按煮粥鍵
  • 步驟 9/9
    約2小時後，營養的八寶粥完成。為湊齊八寶，還煮了2個雞蛋一鍋熟
小貼士

自己煮的八寶粥，想吃甜的就加糖，不想吃甜就和鹹菜一起吃。

釋出於 2023-04-27
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