夏天最適合吃粥了。自己煲八寶粥既營養衛生又美味健康。而且做法超簡單又不費時。核桃補腦、糯米補氣、紅棗補血,還可以根據自己和家人的身體體質而變換材料。像以前我經常放的材料有花生、薏米、黑糯米、蓮子等等。
小火煮時要時不時用勺攪拌以免粘鍋。