即使不在家,或者早上起不來,使用機器的預約功能,可以輕鬆預約一些湯和粥,給早餐帶來方便。尤其是我媽,最喜歡喝八寶粥,其實只要買些現成的八寶粥米,再加些乾果,就可以很容易做出八寶粥來。我用的八寶粥米包含糯米、黑米、紅米、綠豆、紅豆、芸豆、花生、高粱米、小麥、蓮子。我自己又加了一些核桃、幹桂圓、棗,這樣一來顯得這粥也是內容豐富。
米不需要提前浸泡,用壓力鍋就搞定了。