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冰糖紅豆年糕煮
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希望shabby

紅豆補血,降脂,富含纖維素,有減肥的功效。今天上一款紅豆煮年糕,甜甜的,美容養顏又補血。年糕香糯滑嫩,口感很好,配上綿軟的紅豆是一款不錯的甜點。

食材
紅豆 50g
年糕 200g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅豆淘洗乾淨
  • 步驟 2/6
    把紅豆放入電飯鍋中,加入適量水,插上電開煮
  • 步驟 3/6
    水燒開後關火,燜五分鐘,再插上,開後再燜五分鐘
  • 步驟 4/6
    燜兩次後,加入年糕接著煮
  • 步驟 5/6
    水開後加入冰糖
  • 步驟 6/6
    斷電再燜五分鐘
小貼士

煮紅豆不用事先泡的方法就是用電飯煲,水開後燜一會兒,再燒開後再燜一會兒,如此兩次就會煮爛。

釋出於 2022-10-12
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