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羊肉撈麵
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Y-YYTa

昨晚剩了些羊肉，怕放太久會變質，所以早餐處理掉，免得浪費

時間:10-30分鐘
食材
麵條 300g
羊肉 適量
蔥 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好麵條
  • 步驟 2/10
    準備好昨晚吃剩的羊肉
  • 步驟 3/10
    還要準備一大碗涼開水或者溫開水
  • 步驟 4/10
    湯鍋里加入清水，煮滾
  • 步驟 5/10
    加入麵條
  • 步驟 6/10
    煮至熟
  • 步驟 7/10
    撈出麵條，放入溫開水裡浸一下
  • 步驟 8/10
    撈出
  • 步驟 9/10
    將羊肉煮滾後，煮2分鐘，使羊肉裡面都煮熱
  • 步驟 10/10
    淋上羊肉汁，碼上羊肉，撒上蔥花便可
小貼士

整個過程沒有加入其他調味料，因為羊肉本身已經調好味的，如果覺得太淡，可以加入少許鹽

釋出於 2023-11-08
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