青煮芥菜
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枉薨
關注
芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
芥菜洗淨用手掰段 -
步驟 2/6
上鍋放少許的水，水開後，先放芥菜梗
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步驟 3/6
然後再放蠔油，鹽
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步驟 4/6
再放葉子
-
步驟 5/6
熟後加油
-
步驟 6/6
出鍋
小貼士
先要放梗，然後再放葉子，這樣梗子熟了，葉子也不爛
釋出於 2022-12-14
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