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蕃薯煮芥菜
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柚花離海又安

老公家鄉的特色煮法。具有健胃生津,暢通腸胃,強身健體的功效。

時間:10-30分鐘
食材
大芥菜 800g
蕃薯 1條(600)g
薑片 3片
1/2茶匙
雞粉 1/2茶匙
1大匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芥菜洗淨,摘段。
  • 步驟 2/9
    蕃薯去皮切小塊
  • 步驟 3/9
    姜去皮切片。
  • 步驟 4/9
    熱油鍋,把姜爆一下。
  • 步驟 5/9
    放入3碗水煮開。(喜歡喝湯的可以多放點水。)
  • 步驟 6/9
    放入蕃薯煮至筷子可以扎入。
  • 步驟 7/9
    放入芥菜煮軟身。
  • 步驟 8/9
    放鹽和雞粉調味即可。
  • 步驟 9/9
    湯菜一鍋,方便又好吃。
釋出於 2020-10-27
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