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蔥油餅
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intermediate迷茫
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香噴噴的蔥油餅,百吃不厭,做法也簡單,自己做的健康、放心。
大家在家裡也可以試一試哦!
時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉
100g
橄欖油
適量
鹽
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
麵粉用溫水調成絮狀
步驟 2/10
揉成麵糰,醒30分鐘
步驟 3/10
分成幾份
步驟 4/10
擀成薄片
步驟 5/10
塗上橄欖油、鹽、蔥花
步驟 6/10
切幾刀,中間不要切斷
步驟 7/10
包起來,醒15分鐘
步驟 8/10
擀成圓形
步驟 9/10
煎鍋放油,放入蔥油餅
步驟 10/10
中間翻面,小火煎到兩面金黃
小貼士
面和的軟一點
釋出於 2023-07-25
195
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