jxcaipu logo
紫菜蛋餅
5.3萬 熱度 129 收藏
賀不敗君王

全新的組合

口感都顯原味之精

是外出遊玩的必備之物

材料也極為簡單

親們可以嘗試一下哦

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 1張
雞蛋 3個
菜脯 1條
蔥段 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好雞蛋,將紫菜切碎小,再備好菜脯.
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散,加入適量細鹽.
  • 步驟 3/8
    熱鍋加油.
  • 步驟 4/8
    將紫菜泡在蛋液,再加到油鍋內.
  • 步驟 5/8
    大火煎至蛋液單面凝固.
  • 步驟 6/8
    再加適量蔥段,轉小火煎透.
  • 步驟 7/8
    再翻面煎至蛋餅的另一面脆黃既可.
  • 步驟 8/8
    一透香酥可口的紫菜蛋餅完成.
小貼士

紫菜一定要切碎小,用剪刀剪更容易.

紫菜吸收了蛋液,一定要上火煎透哦.

釋出於 2022-05-02
相關菜譜
寫評論