紅棗豆渣饅頭
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每次榨完豆漿都會丟掉很多豆渣，感覺有點浪費，今天就把它做成了饅頭，吃起來還有點淡淡的紅棗香，不錯啊。我喜歡吃甜些的，放的白糖多一些，材料的份量做出來是八個大饅頭。
烹飪步驟
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步驟 1/6
稱量好食材，將液體類先放入麵包桶，再放入白糖，豆渣，後倒入麵粉挖個小洞倒入酵母，按麵包機和麵功能30分鐘，停止後再按和麵15分鐘。和好後發酵功能 -
步驟 2/6
時間到了取出排氣
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步驟 3/6
揉成饅頭胚，最好稱一下，但證大小一樣
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步驟 4/6
揉好了放常溫下再次發至兩倍大
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步驟 5/6
發好了上冷水鍋蒸十五分鐘，五分鐘後再開蓋取出。
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步驟 6/6
出鍋啦
小貼士
無
釋出於 2023-04-08
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