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茴香苗餡餅
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麴運鋒炒

茴香苗我以前很少買,基本上是不買,可是家裡人也喜歡吃,看到大家都買我也就買些回來 做,結果吃上去不像以前那麼反感了還行,茴香苗很有好處,對膽和胃都是不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 150g
豬肉 適量
茴香苗 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把洗好的茴香苗切碎
  • 步驟 2/8
    放到準備好的肉餡中拌好
  • 步驟 3/8
    面發好
  • 步驟 4/8
    下成小擠子
  • 步驟 5/8
    擀成皮
  • 步驟 6/8
    包入餡
  • 步驟 7/8
    然後壓成小餅
  • 步驟 8/8
    入電餅鐺中煎到二面上色就好了
小貼士

這樣做也很方便,配上粥就是一頓飯了。

釋出於 2025-01-30
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