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大米餅
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安燈泡好閃

生的話題一直經久不衰,在家利用養生食材製作簡單可口的飯菜,不僅是對家人的關愛,也是送給自己健康。利用大米麵、枸杞和黑芝麻來做一款主食。

時間:10-30分鐘
食材
大米麵 300g
10g
酵母 5g
黑芝麻 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將酵母用溫水化開
  • 步驟 2/7
    將酵母水及大米麵倒入麵包桶
  • 步驟 3/7
    用麵包和麵功能和五分鐘,和均勻即可。
  • 步驟 4/7
    放置四十分鐘,發酵母成二倍大。
  • 步驟 5/7
    加入枸杞與黑芝麻,攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    用勺舀出,倒入預熱的電餅鐺,蓋上蓋子至成熟
  • 步驟 7/7
    可以裝盤開吃。
小貼士

1、加水的量是能攪拌成和我們平時喝的黑芝麻糊濃度差不多就行

2、倒入面之後電餅鐺一定要蓋上蓋子,因為比較薄,蓋了蓋子後很快就能成熟。

釋出於 2023-03-23
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