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大米時蔬雞蛋餅
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南極仙翁

心情故事

大米飯隔了一天了還沒有吃完，不是那麼香了，於是就做了這個餅 米飯吃完了，還有了蔬菜的營養，一舉多得，而且也美味，還頂飯，早上吃這個也是很不錯的呢。

時間:10-30分鐘
食材
大米飯 300g
雞蛋 2個
胡蘿蔔 10g
小白菜 10g
小麥麵粉 30g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好雞蛋和小白菜
  • 步驟 2/10
    準備好大米飯
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔和小白菜切碎
  • 步驟 4/10
    雞蛋打散
  • 步驟 5/10
    倒入米飯內
  • 步驟 6/10
    把胡蘿蔔和小白菜倒進來繼續攪拌一下
  • 步驟 7/10
    放入適量麵粉攪拌
  • 步驟 8/10
    攪拌成麵糊
  • 步驟 9/10
    鍋內放油 倒入麵糊煎平
  • 步驟 10/10
    蓋上蓋子煎 然後再煎另一面
小貼士

注意火候，麵粉放的時候要看著慢慢放，不要放太多了，就不好吃了

釋出於 2022-10-18
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