糖炒栗子
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早起搬磚了
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現在正是栗子收穫的時節，走在路上總是不時的飄來陣陣糖炒栗子的香氣，看著那顆顆飽滿的栗子實在太沒有抵抗力啦，不過外面買的好貴哦，還不一定新鮮，有時間還是在家自己做吧，沒有烤箱？沒問題的
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
栗子洗淨，控幹水分 -
步驟 2/9
電餅鐺放入少量的油，一小勺足夠，放入栗子，蓋蓋烤約5分鐘
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步驟 3/9
白砂糖適量
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步驟 4/9
用少量水融化
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步驟 5/9
待栗子開口後
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步驟 6/9
下入糖水中滾一下
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步驟 7/9
繼續放回電餅鐺內烤
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步驟 8/9
約5分鐘後，香噴噴的糖炒栗子就做好啦
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步驟 9/9
香啊
小貼士
1 用電餅鐺做栗子最好選個頭比較小的栗子品種，這樣受熱更加均勻也容易熟
2 剩餘的糖水可以直接撒入電餅鐺內，這樣糖利用的更加充分
釋出於 2023-03-03
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