每到冬天最愛吃街上賣的糖炒栗子了,今年與往年不同,我今年買了些生的板栗來自己炒,畢竟生的跟別人炒好的價格懸殊太大了,我們這邊買一斤熟的糖炒栗子能買2斤半生的,所以自己動手豐衣足食嘛。
炒百麗切記一定要用小火,否則很容易糊的,白糖也可以隨自己口味隨意新增。