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蒸糖包
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天生髮際偏高

今天本來不想蒸饅頭的,小孩回來後很想吃饅頭,並且想吃花生紅糖餡的。我只好快速發麵。於是就做了這鍋饅頭。下面給你們介紹如何做饅頭。

食材
麵粉 200g
花生 適量
紅糖 適量
發酵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    面發好了。
  • 步驟 2/8
    花生和紅糖攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    把面擀成長條。
  • 步驟 4/8
    將面切成大小均勻的面劑。
  • 步驟 5/8
    擀成圓片。
  • 步驟 6/8
    放一大勺餡。
  • 步驟 7/8
    最後像這樣一樣。
  • 步驟 8/8
    上蒸鍋。蒸20分鐘,即可。
小貼士

現在天氣比較冷,如果晚上吃的話,中午就要發麵,最好提前二到三個小時。上鍋蒸需要20分鐘,蒸好了關火,等5分鐘後在揭鍋。

釋出於 2022-10-26
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