豉汁油麥菜
2.5萬 熱度
183 收藏
爆炸醋罈子
關注
油麥菜營養養生，含有豐富的維生素和粗纖維。菜雖好吃，但是烹飪方法不同，口感會差異很大的。我今天採用的豉油法，不僅使油麥菜易嚼，且口感鮮嫩無比。操作方法還簡單。在飯店裡是最簡單的一道菜了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備油麥菜。 -
步驟 2/7
把油麥菜摘去根洗淨待用。
-
步驟 3/7
鍋置火上加入水燒開，放入油麥菜淖水至碧綠撈出。
-
步驟 4/7
姜切絲、蔥切丁待用。
-
步驟 5/7
然後在油麥菜上淋入蒸魚豉油。
-
步驟 6/7
另起鍋，加入色拉油燒熱，放入薑絲、蔥花炸香，並放入鹽攪勻。
-
步驟 7/7
把烹飪好的汁澆入擺好盤的油麥菜上即可。
小貼士
油麥菜淖水時不宜時間過長，以免燙老。
釋出於 2023-03-24
相關菜譜
-
豉汁油麥菜馮雨佳勒5.7萬 熱度 149 收藏
-
豆豉炒油麥菜落寞persistence7.8萬 熱度 181 收藏
-
【蒜蓉豆豉炒油麥菜】驚慌hoe16.4萬 熱度 26 收藏
-
豉香油麥菜萬物可愛你尤其是1.1萬 熱度 117 收藏
-
豆豉炒油麥菜維運蹲街守護1.7萬 熱度 114 收藏
-
鼓汁油麥菜Cheers-Love1.1萬 熱度 190 收藏
-
蠔汁油麥菜咕褪牢晨以1.7萬 熱度 168 收藏
-
豆豉魚油麥菜衷掀銥幸覓3.6萬 熱度 109 收藏
-
豉香油麥菜裔蹂躪你2.2萬 熱度 174 收藏
-
豆豉魚油麥菜離恨總隨風辰沛8萬 熱度 16 收藏
-
蒜汁油麥菜肥了點遊記愹5.7萬 熱度 771 收藏
-
蠔汁油麥菜四葉草6.8萬 熱度 775 收藏
-
麻將汁油麥菜萬磁王uproar5.1萬 熱度 12 收藏
-
豆豉魚油麥菜彰遠鍘6.7萬 熱度 32 收藏
-
蒜香豆豉油麥菜燴肉片不負紅豔3.4萬 熱度 168 收藏
-
豆豉鯪魚油麥菜醉酒夢紅顏通邊9925 熱度 189 收藏
-
豆豉鯪魚油麥菜夏Luxuriant8526 熱度 191 收藏
-
豆豉鯪魚油麥菜一雷二閃9809 熱度 175 收藏
-
豆豉鯪魚炒油麥菜小瘋妖怪多多石峚1萬 熱度 167 收藏
-
豆豉油麥菜撲爬撲爬塞桽9114 熱度 137 收藏
