因為我是南方人，所以很少吃麵食，最多就是吃點掛麵，來北方之前從來沒有吃過包子、饅頭之類的麵食，更別說什麼餡餅之類的了。可自從和W談戀愛後就開始注意這些麵食是怎麼做的，那時候還在住單身宿舍，每天一日三餐都有專人給我們這些快樂的單身漢們做飯，連碗都不用洗的，現在想想真是幸福。做飯的阿姨雖然是安徽人，可來北方的時候較長，所以麵食都會，我有事沒事就向她學習做麵食。阿姨看我一個南方人老學這個就知道有情況，而且肯定是北方人，她教的也更賣力了，現在想想只是好玩。

不過話說回來，如果你是南方人正好找了個北方老公，你就必須學會做麵食，因為北方男人一天都離不開面食，所以我家每天必須有一頓飯是麵食。

而且麵食的花樣實在是太多了，外面買的不一定好吃，再說一個會過日子的媳婦是不會每天去外面買饅頭的，1塊錢4個饅頭，你在家1塊錢的面可以做多少呢？？？而且還好吃。如果你實在不會就用我今天的這種方法吧，保證是零失敗率的哦！