jxcaipu logo
金槍魚腸焗土豆泥
1.9萬 熱度 194 收藏
愉快

對於土豆泥，相信很多帶娃去某洋快餐連鎖店吃的家長是不是覺得挺貴的呢？其實自己在家做也容易，經濟又實惠。

食材
土豆 345g
金槍魚腸 2根
馬蘇裡拉芝士 70g
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好食材;
  • 步驟 2/13
    土豆去皮洗淨切片，放入蒸鍋蒸熟；
  • 步驟 3/13
    珍妮珍饈金槍魚兒童香腸放入空氣炸鍋中200度烤12分鐘左右，中途翻一次面;
  • 步驟 4/13
    蒸熟的土豆放入碗內用勺子壓成泥；
  • 步驟 5/13
    加入適量鹽;
  • 步驟 6/13
    加入適量黑胡椒粉；
  • 步驟 7/13
    攪拌均勻整形好；
  • 步驟 8/13
    烤好的金槍魚兒童香腸冷卻至不燙手後切成片；
  • 步驟 9/13
    一一鋪在土豆泥上；
  • 步驟 10/13
    再鋪上一層馬蘇裡拉芝士；
  • 步驟 11/13
    放進預熱好的烤箱內，200度中層上下火烤12分鐘左右即可，出爐後表面也撒一些黑胡椒粉，不喜也可以忽略；
  • 步驟 12/13
    成品，拉絲的土豆泥吃起來才過癮，哈哈；
  • 步驟 13/13
    成品。
小貼士

1.土豆泥要儘量壓爛壓碎，這樣口感才好；

2.沒有空氣炸鍋的也可以把香腸放進鍋裡煎熟；

3.烘烤時間根據自己的烤箱效能調整。

釋出於 2023-04-14
243
相關菜譜
寫評論