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南瓜紫薯丸子
1.4萬 熱度
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ohm天穹
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丸子~
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
500g
紫薯
1根
糯米粉
100g
食用油
適量
白沙糖
50g
黃油
10克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
南瓜去皮、籽切塊蒸熟
步驟 2/7
水先倒淨,加入糖和糯米粉拌勻:
步驟 3/7
紫薯也蒸熟,去皮加入黃油用勺子拌勻
步驟 4/7
將紫薯搓成小丸子,南瓜粉搓成大丸子
步驟 5/7
紫薯做餡做好一個個丸子
步驟 6/7
油鍋冒小泡就可放入丸子
步驟 7/7
炸至金黃撈出控油即可
小貼士
紫薯餡兒拌入黃油更香,沒有也可以不加;炸丸子時,丸子放入要勤滾動,不然會沾鍋底
釋出於 2024-11-06
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