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油炸豆腐炒辣椒
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reed咖啡

豆腐炸制後,外皮勁道,口感好

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 300g
辣椒 100g
豆油 適量
蔥花 適量
適量
味精 適量
豬肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將豬肉切片,蔥切段備用
  • 步驟 2/6
    將豆腐切塊兒
  • 步驟 3/6
    將豆腐切片兒,炒鍋放油,放入豆腐片炸制
  • 步驟 4/6
    炸制金黃色撈出
  • 步驟 5/6
    炒鍋放油,將蔥花和肉片放入鍋中翻炒
  • 步驟 6/6
    將辣椒和豆腐入鍋翻炒,加入鹽,味精調味
小貼士

豆腐炸制之後,不要炒時間太長

釋出於 2023-03-06
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