炸豆沙餅
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炸油餅是一種很普遍的家常菜，今天我是在外甥要求下給他們炸了孩子們愛吃的豆沙餡油餅。外酥內甜，孩子們都喜歡吃。
烹飪步驟
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步驟 1/6
把麵粉放少許酵母和適量溫水活成麵糰，醒兩個小時。 發好的麵糰內部是均勻的蜂窩狀。 -
步驟 2/6
將麵糰整形成長柱形。
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步驟 3/6
拽成等量大小的。 麵糰擀平中間厚周邊薄。
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步驟 4/6
包入豆沙餡。
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步驟 5/6
包好壓扁再次擀平。
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步驟 6/6
點火上鍋炸至兩面金黃色即可。
小貼士
炸東西時，一定要控制好油溫，油溫太高餅糊還不熟。
釋出於 2022-05-11
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