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三角餅乾
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squeeze小櫻

做餅乾我一般做成方塊或者圓形的，

這次做成了三角形，

感覺很可愛。

味道是奶香的，

酥酥香香的當零食很不錯。

食材
低筋麵粉 50g
奶粉 20g
綿白糖 25g
玉米油 20g
泡打粉 2g
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將白糖、水、玉米油混合，攪拌均勻。
  • 步驟 2/9
    將泡打粉與低粉混合。
  • 步驟 3/9
    將泡打粉與低粉篩入液體中。
  • 步驟 4/9
    翻拌成團。
  • 步驟 5/9
    放在案板上。
  • 步驟 6/9
    擀成薄片。
  • 步驟 7/9
    切出三角形。
  • 步驟 8/9
    將做好的生坯放入烤箱，170度，15分鐘。
  • 步驟 9/9
    烤至邊角變黃取出晾涼即可。
小貼士

烤箱的溫度與時間可根據自家烤箱的情況而定，烤10分鐘後要在烤箱邊守著防止烤糊了。

釋出於 2023-02-06
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