早晨在餐廳吃飯時 和朋友又聊起了 好豆網 我的烤箱等等 其中一個朋友也是廚房高手 說對這個網好像有印象 好像在上面學過蛋撻的做法 一聽這個我的兩眼發光啊 我們交流了廚房的種種心得體會 她還答應我 下午給我拿來一些蛋撻皮 傍晚時 她果真給我帶來二十幾個蛋撻皮 太好了 今晚就做蛋撻吧
蛋撻皮先加熱一下 蛋液和牛奶 不能加的太滿 倒入蛋撻皮三分之二即可