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番茄炒金針菇
1.3萬 熱度 180 收藏
悉哀傷的月季

酸酸甜甜的口味,金針菇QQ的,脆爽口感比番茄炒蛋好吃。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 400g
番茄 200g
適量
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    番茄洗淨切小塊
  • 步驟 3/9
    金針菇去根清洗乾淨控幹水份。
  • 步驟 4/9
    鍋內放入適量食用油,5成熱時放入蒜爆香。
  • 步驟 5/9
    加番茄塊,煸炒出汁。
  • 步驟 6/9
    倒入洗淨的金針菇翻炒至金針菇變軟出水。
  • 步驟 7/9
    放入白糖
  • 步驟 8/9
    加入鹽拌均勻即可。
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

金針菇炒後容易出水,不需要加水煮。

釋出於 2024-04-22
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