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水果鮮奶蛋糕
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最近這款蛋糕深受歡迎,訂過的親都說即簡單大方又好吃,所以就近幾次的訂單我都選用了這款,最怕的就是每次的表面裝飾,我每一款都是獨特的,呵呵!而且發現我挺會虐自己的,哈哈,就看成品吧,其實最後的4只飄蟲可以不用的,可我就是覺得加上了會更漂亮,親們認為呢!

時間:1-2小時
食材
戚風 1個
淡奶 500g
45g
水果 適量
糖珠 適量
巧克力 適量
什錦糖水罐頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好戚風一個
  • 步驟 2/10
    片三片,奶油加糖打發,水果切丁,一層蛋糕一層奶油撒適量水果丁
  • 步驟 3/10
    再抹一層奶油,重複2步,菜三層
  • 步驟 4/10
    四周及表面抹上奶油、抹平抹勻,表面擠上花、每朵花間擠上葉子
  • 步驟 5/10
    每朵花中間擠上蔓越莓醬
  • 步驟 6/10
    表面裝飾適量火龍果
  • 步驟 7/10
    火龍果再挖些球另一面,準備好什錦糖水罐頭
  • 步驟 8/10
    如圖裝飾
  • 步驟 9/10
    巧克力融化畫出飄蟲樣子,凍上,然後裝飾
  • 步驟 10/10
    再放到蛋糕上,插上生日卡OK
小貼士

1、蛋糕片成三片,準備好水果粒和打發的奶油

2、一層蛋糕一層奶油並撒水果粒,再一層奶油一層水果粒,然後蓋上另一片蛋糕

3、全部完成後用奶油將四周及頂部抹勻

4、裝飾即完成

釋出於 2023-05-30
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