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面煎辣椒
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後來你不在夏萱

以前很喜歡吃這個面煎辣椒的,因為小寶不能吃辣所以吃的較少了。最近天氣比較熱沒什麼食慾,所以今天就做來提提食慾

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
麵粉 小半碗
適量
適量
十三香 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    辣椒切成辣椒圈
  • 步驟 3/8
    青辣椒圈打入雞蛋加入適量的食鹽和十三香
  • 步驟 4/8
    將加入調料的青辣椒和雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    往青辣椒蛋液中加入適量的麵粉
  • 步驟 6/8
    加入麵粉後攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    鍋加熱倒入適量的麻油.油熱後倒入攪拌好的青辣椒麵糊開始煎
  • 步驟 8/8
    煎到雙面起金黃色的焦散開即可起鍋了
小貼士

做這道飯要選帶有辣味的辣椒,這道菜是辣味越得口感就越好。如果不能吃辣的朋友可以選用略帶辣味的辣椒,我選的就是略帶辣味的辣椒

釋出於 2022-09-06
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