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番茄雞蛋卷
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箏語莫挽尤

快手營養的早餐

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
2g
醬油 3g
低筋粉 50g
番茄 1個
牛奶 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    1. 番茄切小塊放入料理杯
  • 步驟 2/10
    加入15克牛奶攪打細膩成番茄汁
  • 步驟 3/10
    雞蛋和麵粉放在一起,把番茄汁倒入
  • 步驟 4/10
    加入鹽和醬油,攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    熱鍋,鍋內刷一層薄油,勺一勺麵糊放入鍋內
  • 步驟 6/10
    快速攤開
  • 步驟 7/10
    邊緣處1/3都凝結後用鏟子刮一下,翻面
  • 步驟 8/10
    另一面凝結後即可出鍋
  • 步驟 9/10
    兩個卷在一塊
  • 步驟 10/10
    切成小塊淋上番茄醬即可
小貼士

番茄如果太大那得適量加點麵粉

釋出於 2022-12-17
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