果醬蛋撻 - 果醬蛋撻的做法,果醬蛋撻怎麼做好吃,果醬蛋撻的家常做法 - 京細菜譜

果醬蛋撻

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蟬羽climax

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做過一次自己擀皮的蛋撻，太費勁後來就懶了，這次買的現成的撻皮，做起來簡單容易得多，休息的時候，花上幾十分鐘就就可以讓家人嘗上美味的蛋撻，還可以隨自己的喜好加上一點餡料。

食材

撻皮 8只

蛋黃 2只

淡奶油 120g

低粉 10g

煉乳 15g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好原料。
步驟 2/9

雞蛋2只蛋黃和蛋清分開，只要蛋黃。
步驟 3/9

分好的蛋黃加人淡奶油，低粉，煉乳。
步驟 4/9

攪拌均勻。
步驟 5/9

拌好的撻水過篩。
步驟 6/9

撻皮里加上適量的果醬。
步驟 7/9

加人過濾好的撻水。
步驟 8/9

烤箱200度預熱，烤25分鐘左右。
步驟 9/9

美味的蛋撻就行了。

小貼士

1.沒有煉乳可以不要，根據喜好加人適量的白糖。

2.撻水不要加太滿，烤的時候會漲發出來。

3.烤的時候溫度要根據自己家的烤箱做調節，注意觀察。

釋出於 2023-06-17