Name: 可樂雞翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 雞翅 250g; 可樂 250ml; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 五香粉 適量; 老抽 適量; 冰糖 適量; 姜 3片

可樂雞翅

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可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。

食材

雞翅 250g

可樂 250ml

油適量

鹽適量

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

雞翅適量，雞翅用刀劃開
步驟 2/6

鍋中放水水焯下
步驟 3/6

焯好盛出備用
步驟 4/6

鍋中放油，下冰糖雞翅翻炒，老抽上色
步驟 5/6

雞翅炒兩面金黃倒入可樂
步驟 6/6

大火燒開小火慢燉20分鐘收汁

小貼士

大火燒開轉小火燉20分鐘

釋出於 2023-06-21

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