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卡通塗鴉吐司
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華落花人獨立

用的是小熊吐司模具套裝，這個模具是由一個小熊慕斯圈和兩個小披薩盤組成，我用它來做了吐司。發現這個臉型其實適合於很多小動物，下次再看看還能畫點別的什麼，好玩！兩片中間抹點果醬，很好吃的三明治呢，兒子很喜歡！

時間:1-2小時
食材
麵包粉 200g
雞蛋 30g
水 110g
糖 35g
奶粉 7g
黃油 20g
酵母 2g
融化巧克力 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把除黃油以外的所有材料放入麵包機，啟動和麵程式，等麵糰成團以後，加入黃油，繼續和麵程式。
  • 步驟 2/7
    直至出膜，蓋上面包機蓋，發酵大約1個小時左右。
  • 步驟 3/7
    用手指沾麵粉插洞檢測，小洞既不立刻塌陷，也不立刻回縮，一發就結束。
  • 步驟 4/7
    取出麵糰，排氣，揉圓，放入模具，放在溫暖溼潤處進行二發，至八分滿。
  • 步驟 5/7
    二髮結束，蓋上附帶的小盤子，上面再壓了一個厚重的烤盤，放入預熱好的烤箱烤180度40分鐘左右。
  • 步驟 6/7
    出爐，立即倒出冷卻
  • 步驟 7/7
    冷卻後，切片，用融化的巧克力畫上五官，中間可以夾果醬啊什麼的，一個好玩的卡通吐司就成了！
小貼士

烤的時候用盤壓著是為了平整。

釋出於 2023-06-24
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