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柿子椒茄子炒肉丸子
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忌戮透蠢瘸

我特別喜歡用丸子配菜，可以搭配的東西很多，隨意配自己喜歡的食品。今天我就配了茄子和柿子椒，炒出來特別好吃。多吃點兒茄子和柿子椒對身體非常好。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 1個
柿子椒 1個
肉丸子 5個
油 適量
鹽 適量
蒜片 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把三樣材料切塊。
  • 步驟 2/7
    熱鍋裡放油，放茄子。
  • 步驟 3/7
    煸透後放蒜片。
  • 步驟 4/7
    放丸子。
  • 步驟 5/7
    放清水。
  • 步驟 6/7
    放生抽和柿子椒。
  • 步驟 7/7
    放鹽。
小貼士

煸茄子一定要煸透才好吃。

釋出於 2025-01-20
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