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蒜薹炒飯
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昨天吃剩下的米飯,剛好家裡還有幾根蒜薹,和胡蘿蔔搭配在一起,顏色非常好看,兒子把一大盤都吃完了呢?
時間:10分鐘內
食材
米飯
1碗
蒜薹
3根
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
半根
雞粉
1個
火腿腸
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將胡蘿蔔、蒜薹洗淨切丁,火腿腸切丁
步驟 2/7
炒鍋倒油,油熱後打入一個雞蛋,迅速翻炒至散,改小火
步驟 3/7
倒入胡蘿蔔丁翻炒
步驟 4/7
倒入蒜薹丁翻炒一會
步驟 5/7
倒入火腿丁翻炒均勻
步驟 6/7
倒入米飯翻炒均勻,炒至米飯一粒一粒散開
步驟 7/7
調入鹽和雞粉,翻炒均勻,即可
小貼士
炒鍋蛋以後全程用小火
釋出於 2024-01-13
208
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