雞蛋卷
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雞蛋卷不但具有很高的營養價值，而且做起來很簡單的說，搭配壽司真的很好吃哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋放入碗中，加鹽，攪拌均勻 -
步驟 2/7
胡蘿蔔絲+蔥花，剁碎
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步驟 3/7
將胡蘿蔔絲和蔥花放入雞蛋中，攪拌均勻
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步驟 4/7
鍋中放入橄欖油，少人
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步驟 5/7
取50g的蛋液放入鍋中，使之平鋪於鍋底，帶蛋液表面凝固後，反面
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步驟 6/7
一個薄的雞蛋餅就攤好了，將雞蛋餅從一邊捲起成筒狀，
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步驟 7/7
將卷好的雞蛋卷放在另外一張雞蛋餅上面，再一起捲起來，這樣就做好了一個比較大的雞蛋卷了，最後切成大小均等的雞蛋卷，裝盤即可！
小貼士
雞蛋卷和壽司一起裝盤既好看又美味！做早餐也比較合適！
釋出於 2022-11-16
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