椰汁西米露
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西米，很像我們潮汕的一種薯粉小湯圓，口味比小湯圓好，質感很Q，不黏牙，當椰汁碰上西米露，濃郁的椰香讓西米吃起來更加清甜爽滑，還有補肺化痰的功效，冰凍後更是夏天的清涼飲品~~~
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料，椰子汁一罐，西米 -
步驟 2/7
用鍋裝水，放微波爐用2000火候煮沸
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步驟 3/7
水沸騰後，用飯勺勺一勺子西米，倒入水中
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步驟 4/7
用勺子攪拌，滾到西米透明
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步驟 5/7
倒入椰子汁
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步驟 6/7
加入一大勺子白砂糖
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步驟 7/7
把椰子汁，西米和糖攪拌均勻，糖完全融化後熄火
小貼士
西米在煮的時候要用勺子不停的攪拌，那樣不會粘鍋，要有耐心~~~椰子汁和糖可以根據個人的喜好增加或者減少~~~夏天放入冰箱冰鎮後，也很好吃~~
釋出於 2022-07-02
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