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地瓜餅
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韓真zZ

煎地瓜餅，這次我做的很以前做的有點不同每次都放很多糯米粉，今天我放的少很少很少，這個的比以前做的好吃多了，很軟。

時間:10-30分鐘
食材
地瓜 半個
糯米粉 50g
油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    地瓜半個就夠了
  • 步驟 2/8
    去皮切塊上鍋蒸熟
  • 步驟 3/8
    把蒸熟的地瓜晾涼放在保鮮袋裡用擀麵杖擀成泥
  • 步驟 4/8
    再加入少量白糖，糯米粉活成團
  • 步驟 5/8
    揪成小團放在鍋裡煎
  • 步驟 6/8
    一邊煎一邊壓扁
  • 步驟 7/8
    翻個
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

小火煎熟就可以了

釋出於 2022-05-13
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