小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 - 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾的做法,小朋友超喜歡的蘑菇餅乾怎麼做好吃,小朋友超喜歡的蘑菇餅乾的家常做法 - 京細菜譜

小朋友超喜歡的蘑菇餅乾

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暨人醒夢亦碎

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我家小朋友受動畫片大頭兒子的影響，整天要去大森林裡去採蘑菇，可是我們這裡哪有什麼大森林啊，還是媽媽給你烤些蘑菇來採吧！這個蘑菇小餅乾我家小朋友超喜歡，希望家裡有小朋友的媽媽們一定要試試哦。

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好原料，黃油放暖氣邊軟化忘了拍了。
步驟 2/13

黃油提前軟化打至順滑。
步驟 3/13

加入白糖，打至黃油顏色變淺。
步驟 4/13

分次加入打散的蛋液，打發到體積膨大。
步驟 5/13

把打好的黃油放入兩個容器中。
步驟 6/13

把低粉分成120克和100克，100克的低粉中加入20克可可粉，分別加入1/4小勺的泡打粉，分別篩入黃油中。
步驟 7/13

分別拌勻成兩種顏色的麵糰。
步驟 8/13

取一小塊黑色麵糰，將黑色麵糰按壓成蘑菇頂的樣子。
步驟 9/13

白色麵糰用手捏成蘑菇腿的樣子。
步驟 10/13

放在蘑菇頂下面。
步驟 11/13

取三塊小的白色麵糰，揉圓按扁後放在蘑菇頂上點綴。
步驟 12/13

依次做好所有的排入烤盤。
步驟 13/13

烤箱預熱180度中層15分鐘即可。

小貼士

加入蛋液的時候每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。黃油必須與雞蛋完全混合，才不出現分離的現象。

釋出於 2022-10-19