年初在參加了美食大賽,很幸運的獲得了西餐區的優秀獎,前兩天網站給我寄來了獎品,是兩瓶一大一小的拉茲美斯特級初榨橄欖油。正和我意!我家一直都是用橄欖油的,炒菜、做麵包我都用橄欖油。老公的脂肪肝從重度轉為輕度,都是我一點一點給他調的,這裡面是離不開橄欖油的功勞的。為了我們的健康著想,大家都試試橄欖油吧!
春節期間家庭聚會,在老舅家吃了一道涼拌筍絲,老公覺得特別好吃,跟老舅學了一下。今天就用新獎品做了一下。很清脆爽口的一道菜,做法非常簡單。
幸福的眼淚小小囉嗦:
1、如果沒有擦絲的工具用刀切成絲,一定要切的細一些。
2、我做的花椒油比較省事。還可以先將油做熱,然後再放入花椒粒爆香後再澆在萵筍絲上。