南瓜炒筍
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南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素 A。另外南瓜含豐富的維生素 E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。筍是浙江這邊一帶的最愛，回來浙江不到入鄉隨俗，的確不錯，南瓜粉的，筍是嫩的。非常適合夏天的一道下飯菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好食材，筍，南瓜，南瓜因為很嫩所以我皮沒有去掉 -
步驟 2/7
南瓜切好
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步驟 3/7
熱鍋放入適量的油放入南瓜
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步驟 4/7
加入和南瓜一樣平的水。
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步驟 5/7
加入筍
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步驟 6/7
加入適量的鹽巴，蓋上鍋蓋滾5分鐘
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步驟 7/7
滾到水收幹即可出鍋
小貼士
筍是我提前炒熟的，所以不用在南瓜之前炒
釋出於 2022-06-14
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