大拌菜 - 大拌菜的做法,大拌菜怎麼做好吃,大拌菜的家常做法 - 京細菜譜

大拌菜

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紫甘藍的營養價值豐富,含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科植物。今天做的大拌菜主要是紫甘藍。

時間:10分鐘內

食材

紫甘藍 100g

油適量

鹽適量

黃瓜適量

香菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備紫甘藍。
步驟 2/11

準備黃瓜。
步驟 3/11

準備香菜和大蔥。
步驟 4/11

紫甘藍洗淨切塊。
步驟 5/11

紫甘藍放碗裡。
步驟 6/11

黃瓜去皮橫切再豎切片。
步驟 7/11

香菜蔥洗淨切小段把這些菜放在一起。
步驟 8/11

準備蝦皮洗淨。
步驟 9/11

把蝦皮放在菜裡。
步驟 10/11

放香油、生抽和適量的鹽拌。
步驟 11/11

大拌菜就做好了。

小貼士

少放鹽。

釋出於 2022-03-19